melchinoise974
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    [On vit avec un coeur trop plein dans un monde trop vide. Et sans avoir usé de rien, on est désabusé de tout]. (08/09/2018 at 2:44 PM)

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25/07/2016

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Tags : recette - melchinoise974 - sucré - snickers xxl - chocolat - dessert glacé - bar chocolat xxl

Granité bleu blanc rouge 08/09/2016

TEMPS TOTAL : 4H30
Préparation : 30 min

Repos : 4 h


Pour le granité à la fraise :
 
250 g de fraises
2 cuillères à soupe de sirops de canne
1 citron
Pour le granité au citron :

4 citrons
4 cuillères à soupe de sirops de canne
5 cl de vodka (facultatif)

Pour le granité au curaçao :
 
5 cl de curaçaos
3 poignées de glaçons
 
 
Mixer les fraises avec le jus du citron et le sirop de sucre de canne. 
Faire prendre en glace dans des bacs à glaçons. 
Presser le jus des citrons. 
Ajouter la vodka et le sirop de sucre de canne. 
Faire prendre en glace dans des bacs à glaçons. 
Mixer les glaçons de fraises avec 5 cl d'eau puis réserver au congélateur. 
Mixer les glaçons de citrons avec la vodka ou de l'eau et réserver au congélateur. 
Mixer les glaçons avec le curaçao. 
Prendre un verre à pied : mettre le granité à la fraise en bas, au dessus le granité citron et par dessus le granité curaçao.
Allez la France ! , ,
 

Tags : cuisine - recette - COCKTAILS FACILES - cocktails - coupe du monde 2018 - Cocktail bleu blanc rouge

01/02/2016

 
Hey, salut tout le monde, je vais partager avec vous une recette pour réaliser vos chocolats maison! C'est la 1ere fois que je le faisais et c'était une réussite, je vous le recommande.
C'est facile à faire vous verrez. Moi j'ai choisi de les garnir au caramel beurre salé et noix de coco râpé avec des pralines. Pour pas que sa soit ni trop amer ni trop sucré, j'ai choisi d'utiliser 2 chocolats (noir & au lait). A vous de garnir à votre guise.

Pour 15 à 20 chocolats selon la taille de vos moules

Ingrédients:
200 g de chocolat (1 tablette de chocolat noir, 1 tablette de chocolat au lait)
1 demi paquet de praline
coco rapé (facultatif)
caramel beurre salé (facultatif)
 
 
Faites fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au au bain marie.
A l'aide d'un pinceau ou d'une petite cuillère tapissez le fond des moules avec le chocolat fondu.
Mettez vos moules au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
Tapissez d'une deuxième couche de chocolat puis laissez de nouveau refroidir quelques minutes au réfrigérateur.
Faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes, ajoutez les pralines.
Mélangez bien.
Versez une cuillère de mélange chocolat au lait & les pralines dans vos coques en chocolat en veillant à ne pas les remplir jusqu'en haut.
Rajoutez ensuite une noisette de caramel beurre salé et/ou un peu de coco râpé.
Mettez au réfrigérateur 10 minutes environ.
Versez une couche de chocolat noir restant pour "fermer" les chocolats.
Laisser durcir au réfrigérateur 1 heure minimum.
Démoulez très délicatement vos chocolats.

A conservez dans un endroit frais et sec.

Parfait pour de petits cadeaux de fin d'année ...
Je l'ai est offert a mon copain pour la St valentin & sa lui a fait très plaisir de voir que j'ai pris le temps de faire moi même mes chocolats maison pour lui.Il a trouvé très réussie.
 

Tags : recette - recette sucré - chocolat - cuisine - melchinoise974 - chocolats maison - faire ces chocolats

02/05/2016

 
Blancs de poulet:2
Nouilles chinoises: 200g
Brocolis : 150g
Carottes:2
Oignon: 1
Ail: 2gousses
Sauce soja: 2 cuil. à soupe
Huile: 2 cuil. à soupe
Sel
Poivre

Calories = Moyen
 
Étapes de préparation

Rincez le brocoli, pelez les carottes, l'oignon et l'ail. Émincez finement tous les légumes.
Faites chauffer 1 cuil. d'huile dans un wok. Ajoutez les légumes et la sauce soja. Faites revenir à feu vif.
Coupez les blancs de poulet en lamelles. Faites chauffer l'huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet. Salez, poivrez.
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Égouttez-les.
Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles. Mélangez bien et servez sans attendre.
 
* Bonne dégustation *


Tags : cuisine - recette - melchinoise974 - recette salé - Nouilles sautés - poulet - recette facile - cuisine asiatique

Mini Cordon Bleu 27/02/2017

 

Tags : rubrique cuisine - Recettes ♥ - cuisine - melchinoise974 - salé - cordon bleu maison - babybels - jambon - Friture - facile

Nachos poulet BBQ 26/08/2016

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